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一级碧螺春，1300元

原创2021-02-25 关注：人

简介一级碧螺春1300元/斤，共计500g，两份礼盒装250g/盒

立春之后，气温逐渐上升，空气中的水汽增多，十分适合碧螺春芽尖的生长。碧螺春青叶的采摘时间比较紧迫，茶农每天5-6点就得上山采茶，整年的忙碌，夏天遮阴网，秋天修枝施肥，只为的春暖花开的采茶季。

全国各地的茶客也都喜欢这一口春的味道，一级碧螺春虽说在价格上和档次上都和特级碧螺春有很大区别，但炒制的工艺和挑拣的精细度完全不差于特级碧螺春，只是芽尖的大小个数是上稍差一点，茸毛稍微少点，茶味却厚重了许多。

高温杀青，力道间见分晓，双手翻炒，杀匀杀透，水分蒸发；热揉成形，先轻后重，抖炒交错，揉捻结合，火候渐弱，条索渐成；搓团显毫，需反复揉搓，锅温高低错落，力度轻重缓急，直至茸毫显露，条索紧细卷曲；最后文火干燥，双手轻翻，待碧螺春银绿隐翠，香气浓郁之际，一杯一级碧螺春茶就此大功告成。

洞庭山人将秉先人之志，写后人之意，让世界品读这盏独属江南一隅的碧螺春茶。这一杯人间烟火，便融入了诗和远方。

钟声悠扬，鸟鸣婉转，茶叶沙沙作响，闭目冥思间，茶香缭绕，香醇甘厚，这方是茶道，更是大自然对世代洞庭山人的厚赠。